Ya desde principios del siglo XX, la utilización de los Hidratos de Carbono (HC) durante el ejercicio ha mostrado ser determinante en el rendimiento deportivo. Más adelante, se comenzaron a entender los efectos de su ingesta durante la práctica deportiva a través de...
La ingesta de Hidratos de Carbono (HC) y su importancia en la fisiología y el metabolismo del cuerpo humano está bien documentada. Así mismo, la evidencia de sus efectos en el rendimiento deportivo, comprendido como un aspecto completo, es contundente y...
Comprender las respuestas y adaptaciones del cuerpo humano ante el ejercicio físico y el entrenamiento es una de las principales preocupaciones de los nutricionistas y preparadores. Para ello, conocer la fisiología y el metabolismo del ejercicio es fundamental....
El Entrenamiento del Sistema Digestivo (ESD) es un término muy novedoso que si bien no tiene mucha resonancia en la literatura científica, en ciertos círculos de deportes y equipos de élite se ha convertido en una práctica consolidada, aunque todavía desconocida para...
En un artículo reciente te hablaba de la composición corporal como una herramienta clave para profundizar en el conocimiento del cuerpo de tu deportista. Como ya sabrás (no estamos descubriendo nada) la composición corporal es bastante distinta entre individuos. Esta...
